Про туристов
[Это вот]По его словам, он завидует, как украинцы смогли выстроить общение с обслугой в отелях - сразу говорят, что или официант по лицу получит, либо они начальству позвонят, и тогда официант выбирает третий вариант - быть "ласковым и быстрым".